Bizkarra, es una empresa dedicada a la elaboración, venta y producción de pan, pasteles, pastas y demás derivados. Se concentra en una receta original innovada con el paso de los años a lo largo de cinco décadas en el mercado de la industria alimentaria.
Aunque lleve más de cincuenta años ejerciendo, Bizkarra, promueve consumir los alimentos derivados de la harina de una manera saludable, con la mejor selección de productos para su elaboración además de nuevas técnicas para mejorar el sabor y conseguir mantener la esencia principal.
A pesar de que se diferencia en la tradición y fidelidad a la receta original del pan hoy en día sigue al corriente de las nuevas innovaciones. Una de las principales situaciones a resolver que tiene la empresa es modificar las estrategias para acercase a un público joven.